Nos Menus
Entrée
Plat
Dessert
1 Bouteille d’eau pour 2 personnes
Café ou thé
Vin au choix à la carte
Boissons comprises
1 coupe de champagne et 3 amuse-bouches
Entrée, Plat, Fromages, Dessert
1 bouteille de vin* pour 3 personnes
1 bouteille d’eau minérale pour 2 personnes
Café ou thé
Boissons comprises
1 coupe de champagne
3 amuse-bouches
Entrée
Plat
Fromages
Dessert
1 coupe de champagne
1 bouteille de vin* pour 3 personnes
1 bouteille d’eau minérale pour 2 personnes
Café ou thé
Buffet Cocktail Dinatoire sur Devis
1 coupe de champagne
ou cocktail de fruits
3 amuse-bouches
Menus Réceptions
Bouteille de champagne : 59€ la bouteille de 75cl
Fontaine à Jus de fruit ou coca-cola 5L : 40€
Carafe à Jus de fruit ou coca-cola 1L : 10€
Bouteille de Porto, Martini, Whisky…etc : 80€ la bouteille de 75cl
Assortiment d’amuse-bouches (chauds et froids) 10 pièces : 40€
Buisson de tomates cerises et mozzarella bufala : 50€
Pain surprise (50 pièces) : 70€
Arbre à bonbons, panier du jardinier, panier à fruits sur devis
Carpaccio de saumon aux herbes du jardin
Terrine foie gras de canard maison, brioche dorée (+5€)
Gâteau de poissons aux écrevisses
Chartreuse de crabe au saumon fumé à la coriandre (+3€)
Terrine de « Hochepot », crème au raifort
Filet de bar poêlé aux poireaux
Pavé de cabillaud cuit sur la peau, fricassée d’endives, noix et orange confite
Lotte à la plancha, risotto aux champignons (+5€)
Quasi de veau rôti au four, panais et champignons
Gigot d’agneau, polenta au jus de truffe
Suprême de pintade dorée au sautoir, gâteau aux mais, épinard, pignon de pin
Filet de Bœuf saisi au four, gratin dauphinois, jus de viande au foie gras (+5€)
Pièce montée 3 choux par personne ou Wedding Cake (+5€)
Charlotte aux fruits de saison et son coulis
Fraisier ou framboisier (selon saison)
Salade de fruits frais
Opéra
Feuillantine chocolat croquant
Paris-Brest
10 Mignardises : 30€
10 Macarons : 25€
Infos:
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